Une Recette de famille, transmise et partagée.

Ces cookies au chocolat au lait sont réalisés à partir de la recette élaborée par la Maman de Franck.
Une recette généreuse, éprouvée au fil des années, qui a grandi dans les cuisines familiales avant d’arriver jusqu’à vous.
Chez nous, chaque biscuit raconte une histoire. Et celle-ci parle de transmission, de gourmandise sincère et de plaisir à faire plaisir.

Notre Farine, notre ferme, notre exigence.

Ces cookies sont élaborés avec notre farine de blé T110 semi-complète, moulue sur meule de pierre. Une farine qui apporte du goût, de la tenue et une vraie profondeur au biscuit, loin des textures fades et uniformes.
Les oeufs, le chocolat au lait, le beurre, le sucre, la levure chimique sont soigneusement sélectionnés auprès de la Biocoop l’Arbre à Pain à Aurillac pour rester fidèles à nos valeurs : qualité, transparence, circuits cohérents. De plus cette Biocoop travaille avec énormément de Producteurs et Artisans. Des grandes valeurs que l’on partage.

Des cookies maisons, tout simplement et sur demande.

Des cookies confectionnés au plus vrai pour vos demandes.
A la dégustation :
des cookies dorés à l’extérieur, tendres et fondant à coeur, où le chocolat au lait s’exprime pleinement, sans masquer le goût du biscuit.

Pas d’arômes artificiels, pas de recettes standardisées. Juste des ingrédients choisis, une farine vivante, et une recette familiale respectée.

A partager… ou à garder pour soi.

Le sachet contient environ 200g, soit une dizaine de cookies.
Parfait pour le goûter, une pause café, ou ces petits moments où l’on a simplement besoin de douceur.
Des cookies qui nourrissent le corps… et un peu le coeur aussi.

Conservation

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Peuvent être légèrement réchauffés pour retrouver tout leur fondant.